Πέμπτη, 24 Νοεμβρίου 2016

Η ελληνική προέλευση της…μαρμελάδας

Ξέρατε πως η λέξη μαρμελάδα έχει ελληνικές ρίζες; Και πως προκύπτει αυτό;

Πολύ απλά η γνωστή σε όλους μας «μαρμελάδα», έλκει την καταγωγή της από το λατινικό «melimelum» το οποίο προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις μέλι και μῆλον  (δωρ. μᾶλον) που σημαίνει το “μήλο” αν και είχε ευρύτερη σημασία καθώς σήμαινε γενικά τα φρούτα, ειδικά τα εξωτικά. Το οξύ που χρησιμοποιήθηκε για την διατήρηση των φρούτων τον 18ο αιώνα προερχόταν από άγουρα μήλα. Κάνατε την σύνδεση;

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου